zum Inhalt

Aus Tradition guat.

Trennlinie Symbol
Hopfen und Malz, Gott erhalt’s.
Ein gefülltes Bierglas mit einem nussbraunen, schaumigen Bier und einem dekorativen, blauen Etikett. Der Krug hat ein traditionelles, gestuftes Design mit einem stabilen Henkel.

 

Die Bierbrauerei wird in Puntigam noch nach alter handwerklicher
Tradition betrieben – nur eben mit modernstem Gerät.

Die Geschichte von Puntigamer beginnt im „Puntigamhof“ am Rande von Graz.
Hier gründete die Familie Knabl 1838 die Brauerei Puntigam. Dies war der Beginn des Siegeszuges des „bierigen“ Bieres – von dem mittlerweile rund 200 Mio. Krügerl pro Jahr getrunken werden.

Das Geheimnis des Erfolgs liegt dabei in seiner langen Tradition, der Kunst der Braumeister und der Güte der Rohstoffe.

Die Geschichte des bierigen Bieres

  • Das Bild zeigt eine ländliche Szenerie mit mehreren Gebäuden, darunter Wohnhäuser und Fabriken. Der Himmel ist bewölkt, die Landschaft ist grün und lädt zu einem ruhigen Ambiente ein.

    1478

    Bereits seit 1478 wird in der steirischen Metropole Bier gebraut. Die eigentliche Geschichte der ersten Grazer Großbrauerei beginnt in einem kleinen Biergasthof im Stadtteil Puntigam in Graz.

    Es war eine Landwirtschaft mit einem hübschen kleinen Gastgarten, zu dem an schönen Tagen Hunderte von Ausflüglern pilgerten. Kein Wunder, denn schon damals stand das bierige Puntigamer für Humor, Geselligkeit und Schwung.

  • Schwarzweißaufnahme eines alten Fabrikgeländes mit mehreren PKW. Im Vordergrund steht ein markantes Gebäude mit Fachwerkdetails, im Hintergrund sind Schornsteine und weitere Fahrzeuge zu sehen.

    1800

    Ab 1800 geht es mit der kleinen Vorstadtbrauerei bierig nach oben. Die Familien Knabl und später Hold bauten sie ab 1838 systematisch aus.

    Durch die verkehrsgünstige Lage an der sogenannten Kommerzialstraße nach Triest entsteht allmählich ein professionelles Brauunternehmen.

    Schon 1872 erzielte man einen Bierausstoß von 100.000 hl.

  • Historische Ansicht einer Fabrikanlage mit mehreren Gebäuden, Rauchschornsteinen und umliegender Landschaft. Im Hintergrund sind Berge und ein klarer Himmel zu sehen.

    1889

    Im Jahr 1889 erlebte die Brauerei eine Hochblüte: sie wurde von der Familie Schreiner übernommen und in die Erste Grazer Actienbrauerei vormals Schreiner & Söhne umbenannt.

    Franz Schreiner war einer der Pioniere der steirischen Brauzunft. 1898 zählte die Puntigamer Brauerei bereits 400 Mitarbeiter, die jährliche Bierproduktion konnte auf 380.000 hl gesteigert werden.

  • Ein Glas Bier mit schaumiger Krone, das die Marke

    1943

    1943 schloss sich die Brauerei mit jener der Brüder Reininghaus zusammen.

    So wurde der steile Aufstieg des steirischen Bieres nach dem zweiten Weltkrieg eingeleitet.

    Im Jahr 1947 wurde die gesamte Bierproduktion nach Puntigam verlegt.

  • Ein Mann mit grauen Haaren und einem Blauen Schürze hält ein Glas mit goldenem Getränk in der Hand. Im Hintergrund sind Kupferanlagen einer Brauerei sichtbar.

    1977

    1977 gründeten die Brüder Reinighaus Brauerei Aktiengesellschaft und die Gösser Brauerei AG die Steirerbrau AG.

    1997 fusionierte die Steirerbrau AG und Brau AG zum größten Brauunternehmen des Landes, der Brau Union Österreich AG. Damals wie heute wird hier das beliebte bierige Bier aus Puntigam in erstklassigier Qualität gebraut.

    Seit 1985 werden in Puntigam Jahr für Jahr rund eine Million Hektoliter Bier gebraut.

  • Eine Gruppe von fünf Personen sitzt an einem Tisch im Freien und stößt mit Biergläsern an. Ein Kellner serviert Getränke, im Hintergrund ist ein Schirm mit dem Logo

    2007 bis heute

    Das haut dem Fass den Boden aus!

    Mit über 1 Million Hektolitern ist Puntigamer
    eine der meistverkauftesten Biermarken
    in Österreich.