Unsere Braukunst
Wasser, Hopfen und Gerstenmalz.
Die Güte der einzelnen Rohstoffe ist neben der Braukunst das Geheimnis guten Bieres.
So entsteht ein einzigartiger Biergenuss:
Das ist unser Puntigamer.
Unser Brauprozess
Für uns selbstverständlich:
Es ist uns vor allem wichtig, unseren ökologischen Fußabdruck möglichst klein zu halten. So werden etwa unsere Braureste im Sinne der Kreislaufwirtschaft als Futtermittel bzw. als Düngemittel in der Landwirtschaft verwendet. Wir tragen auch Verantwortung für unsere Mitarbeiter: Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie Arbeitssicherheit und Gesundheit unserer Mitarbeiter stehen für uns an oberster Stelle.